【商用超声波清洗设备解决方案】
针对餐饮行业后厨清洁需求,我们推出系列专业清洗设备,以高频超声波技术为核心,通过创新设计提升清洁效率。全系设备采用食品级304不锈钢箱体,配备智能触控面板,支持多段工作模式调节,满足不同场景使用需求。
高频振子产生48000次/秒的超声波空化效应,能穿透餐具缝隙、果蔬褶皱及甲壳类食材表面纹理,有效清除食物残渣、油污沉淀及泥沙杂质。洗碗机内置循环过滤系统,可自动分离悬浮物,保持水质清洁;洗菜机配备涡流冲洗装置,通过水流翻滚实现360度深层清洁;龙虾清洗仓特别设计底部曝气结构,模拟自然水流环境,确保鲜活食材清洁度同时保持其完整性。
设备搭载温度智能调节模块,支持15-60℃区间精准控温,满足不同清洁场景需求。节能模式下单次作业水电消耗较传统方式降低40%,每日最大处理量可达3000件餐具或500kg生鲜食材。安全防护方面配置自动断电、过热保护、水位监测三重保障系统,箱体边角采用圆角防撞设计,符合人体工学操作高度。
系列产品涵盖20L-200L不同容量规格,适配连锁餐饮中央厨房、生鲜超市加工间、海鲜酒楼后厨等多场景应用。模块化结构设计便于快速拆装维护,箱体内部无死角结构方便日常清洁保养,助力餐饮企业实现高效、卫生、可持续的后厨运营。