德图TESTO106温度计是一款专为食品行业设计的便携式测温工具,适用于食材加工、烹饪过程及储存环境中的温度监测需求。该产品采用一体化不锈钢探针结构,探针长度经过优化设计,可轻松穿透食材表层直达中心位置,确保测量结果真实反映食材内部温度状态。其快速响应特性在接触被测物后约5秒内即可锁定温度数值,显著提升厨房作业效率。
在功能性方面,设备配备高清液晶显示屏,支持正负数值显示及自动量程切换功能,用户无需手动调节即可获取清晰读数。测量范围覆盖-50℃至+265℃区间,兼容冷冻仓储、高温烹炸等多种场景需求。核心元件选用高敏传感器,配合温度补偿技术,确保在-20℃至+50℃环境温度中仍能保持测量稳定性。
防护性能方面,整机符合IP67级密封标准,探针连接处采用双重注塑工艺,有效隔绝水汽渗透。特殊设计的防滑手柄符合人体工学原理,即便在潮湿环境中操作也能稳固握持。产品配置的磁吸式收纳套便于设备固定与随身携带,满足移动工作需求。随机附赠校准证书及多国语言说明书,方便用户快速掌握操作要领。
针对不同使用场景,该温度计可广泛应用于中西式餐饮后厨、烘焙工坊、食品加工车间等专业场所。无论是监测烤肉中心熟度、把控巧克力调温精度,还是验证冷藏链合规性,均能提供可靠数据支持。设备日常维护仅需使用软布擦拭,探针部分支持食品级清洁剂冲洗,符合现代厨房卫生管理规范。